豆腐乳

  • 豆腐乳到底能不能吃?

    腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好,营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。 中医认为,腐乳性平,味甘。具有开胃消食挑中功效。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,且极易消化吸收,所以被称为东方奶酪。 其厉害之处: 预防癌症:黄豆中含有大豆异黄酮,这种物质是一种多酚类混合 物,具有…

    2018年10月16日
    117.2K